Die Geschichte der Firma ECM begann vor über 25 Jahren zusammen mit dem damaligen Partner ECM S.p.A aus Italien Zweikreiser-Espressomaschinen für den gehobenen Haushalt zu kreieren. Die über Jahrzehnte erworbene Expertise als Exklusivimporteur italienischer Marken wie Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick und Vibiemme sowie seine Idee ebenso hochwertige wie langlebige Espressomaschinen zu fertigen und hierbei auf bewährte Bauteile aus der professionellen Technik zurückzugreifen, veranlassten Hauck 1996 schließlich dazu seinen Traum in die Realität umzusetzen und erstmals seine eigenen Produkte zu vermarkten. Den Anfang machte im Produktsortiment die erste Version des noch heute beliebten Modells „ECM Technika“. Nach und nach kamen mehr Modelle hinzu. Die Maschinen wurden hierbei in der gleichen Manufaktur in Italien montiert, in der auch heute ein Großteil der ECM-Maschinen gefertigt wird.
ECM Manufactur - das ist Premium-Technik und perfekte handwerkliche Verarbeitung