Beschreibung
Hier ist sie - die Innovation der Handfilter - der HOOP von CEADO
Der Hoop ist ein neuer Radialbrüher von Ceado, der 2023 auf der Messe World of Coffee mit dem Best New Product Award ausgezeichnet wurde.
Der Hoop besteht aus drei Teilen: Einem äußeren Brühring (Outer Loop), dem Flusstrum (Flow Tower) und dem Papierfilter (hier kann man passenderweise die Aeropress Filter verwenden).
Die Verwendung ist absolut einfach:
Der Hoop nutzt eine Radialbrühmethode:
Dank der seitlichen Löcher am Boden des Flow Towers wird das Wasser gleichmäßig durch das Kaffeebett gefiltert, und zwar sanft und regelmäßig.
Der Wasserfluss durch die Löcher garantiert eine gleichmäßige Extraktion: Das Wasser durchströmt den Kaffee mit der gleichen Menge und Stärke und erreicht den Papierfilter erst, nachdem es die Reise durch den Kaffee beendet hat.
Der Hoop verarbeitet in einem Brühvorgang maximal 20 Gramm gemahlenen Kaffee.
