Suchst du nach dem ultimativen Upgrade für deine Bar, dein Café oder deinen anspruchsvollen Gastronomiebetrieb? Die ECM Discover setzt als absolutes Espresso-Flaggschiff der nächsten Generation neue Maßstäbe in Sachen Performance, Temperaturstabilität und Design. Entwickelt für allerhöchste professionelle Ansprüche, vereint diese High-End-Siebträgermaschine innovative Spitzen-Technologie mit einem kompromisslos effizienten Barista-Workflow. Bei Rheinland.Coffee bringen wir deine Kaffee-Zubereitung auf das nächste Level!

Revolutionäre 3CT-Technologie für absolute Präzision

Das Herzstück der ECM Discover ist das hochmoderne Dualboilersystem mit 3CT (Triple Temperature Control). In Kombination mit den völlig neu entwickelten, aktiv beheizten Brühgruppen meistert diese Maschine selbst extreme Stoßzeiten im harten Gastro-Alltag spielend leicht. Jede Brühgruppe lässt sich komplett unabhängig steuern: Dank der präzisen PID-Regelung und der elektronisch einstellbaren Preinfusion passt du die Extraktionsparameter für jede Gruppe exakt auf deine unterschiedlichen Kaffeeröstungen an. Der integrierte Shot Counter & Shot Observer liefert dir dabei via OLED-Display sekundengenaues Feedback über die Durchlaufzeit – für eine reproduzierbare, perfekte In-der-Tasse-Qualität bei jedem einzelnen Bezug.

Profi-Technik der nächsten Generation – auch mit 230 Volt!

Ein echter Gamechanger für dein Business: Bei Rheinland.Coffee bieten wir dir die ECM Discover nicht nur in der klassischen 3-Phasen-Starkstrom-Variante an, sondern auch als innovative 230-Volt-Version (wahlweise 1-phasig oder 2-phasig). Das bedeutet für dich: Du musst in deiner Location keine teuren Starkstromleitungen legen lassen! Du erhältst die volle, kompromisslose Gastro-Heizleistung des massiven 6-Liter-Dampfkessels und des separaten Kaffeeboilers direkt aus dem Standardnetz. Perfekt für Pop-up-Bars, Event-Catering, Foodtrucks oder kleinere Cafés, die keine Kompromisse bei der Dampfpower eingehen wollen.

Perfektion im Detail für den Barista-Alltag

Jedes Element der ECM Discover ist auf maximale Ergonomie ausgelegt. Die doppelwandig isolierten „No-Burn“-Dampflanzen schützen vor Verbrennungen und lassen sich über griffige Kippventile extrem feinfühlig steuern – ideal für perfekten, feinporigen Milchschaum im Sekundentakt. Stilvolle Barista-Lights leuchten den Arbeitsbereich perfekt aus, während die beleuchteten Dosiertasten (6 individuell programmierbare Mengen pro Gruppe) eine intuitive Bedienung garantieren. Verpackt in einem mattschwarzen, absolut ästhetischen Gehäuse und stolz gefertigt in Deutschland (Made in Germany), ist diese Maschine die perfekte Symbiose aus eleganter Optik und unverwüstlicher Gastro-Qualität.

Wenn du deine ECM Discover bei Rheinland.Coffee bestellst, erhältst du ein sofort einsatzbereites Profi-Paket für dein Business:

• 1x ECM Discover Siebträgermaschine (2-gruppig, Matt Schwarz)
• 3x hochwertige, bodenlose Filterträger (für perfekten Workflow und erstklassige Crema-Sichtkontrolle)
• 1x Eintassensieb (7 g)
• 2x Zweitassensiebe (14 g)
• 1x Silikoneinsatz für den 1er Auslauf
• 2x Silikoneinsätze für die 2er Ausläufe
• 1x Blindsieb (für die tägliche, automatische Gruppenreinigung)
• 1x Profi-Tamper
• 2x praktische Höhengitter (Erhöhungen für Espressotassen)
• 1x stabiler Flexschlauch für den Festwasseranschluss (3/8 Zoll, Länge: 150 cm)
• 1x Ablaufschlauch (Länge: 150 cm)
• 1x ausführliche und leicht verständliche Bedienungsanleitung