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  • Beschreibung
  • Daten & Fakten
  • Produktsicherheit & Hersteller

Du suchst nach der perfekten Symbiose aus absoluter High-End-Technologie und kompakter Stellfläche für deine Küche? Mit der ECM Mechanika MAX II hebst du dein Home-Barista-Game auf ein völlig neues Level. Rheinland.Coffee präsentiert dir hier ein echtes Meisterwerk der Heidelberger Espressomaschinen-Manufaktur, das trotz seiner platzsparenden Bauweise keinerlei Kompromisse bei der Espresso-Qualität und Dampfpower eingeht.

Egal, ob du ambitionierter Einsteiger bist oder schon jahrelange Erfahrung an der Siebträgermaschine hast – die Mechanika MAX II vereint innovative Technik mit intuitiver Bedienung und liefert erstklassigen Espressogenuss bei dir zu Hause.

Die Evolution der Präzision: Was ist neu an der MAX II?

Im Vergleich zum bereits erfolgreichen Vorgängermodell setzt die ECM Mechanika MAX II in puncto thermischer Stabilität und Workflow noch einen drauf. Während die erste Generation die Brücke zwischen kompakten Maßen und intelligenter Temperatursteuerung schlug, optimiert die MAX II dieses Zusammenspiel perfekt. Durch eine verfeinerte Abstimmung des Einweg-Wärmetauschersystems und ein softwareseitig optimiertes BTC-System (Brew Temperature Control) werden thermische Schwankungen im Inneren der Maschine auf ein absolutes Minimum reduziert. Das Ergebnis: Noch mehr Konstanz Tasse für Tasse und ein spürbar runderes Geschmacksprofil deines Espressos.

Innovative Brühtechnik für kompromisslose Espresso-Konstanz

Das Herzstück der Mechanika MAX II ist das hochentwickelte Zweikreislauf-System, das durch ein innovatives Einweg-Wärmetauschersystem ergänzt wird. Dieses System sorgt dafür, dass das Brühwasser immer die exakt gewünschte Temperatur hat, ohne durch langes Stehen zu überhitzen.

Gesteuert wird das Ganze über das integrierte BTC-System. Du kannst die Brühtemperatur gradgenau zwischen 90 °C und 95 °C einstellen. Dank der cleveren Kopplung mit den internen Heizpatronen ist die legendäre ECM-Brühgruppe zusätzlich beheizt. Das bringt dir einen unschlagbaren Vorteil im Alltag: Bereits nach nur 12 Minuten ist die Maschine komplett betriebsbereit! Vorbei sind die Zeiten, in denen du morgens eine halbe Stunde auf deinen ersten Koffeinkick warten musstest.

Volle Kontrolle über dein Brühprofil dank smarter Software

Über das dezente, elegant in die Front integrierte OLED-Display hast du per PID-Steuerung Zugriff auf eine Vielzahl von Profi-Optionen. Du möchtest das Maximum an Aromen aus einer hellen Röstung herausholen? Die exakt definierbare Preinfusion (sowohl aktiv als auch passiv einstellbar) erlaubt es dir, das Kaffeemehl perfekt vorzubrühen.

Auch die Dampfleistung lässt sich flexibel in den Stufen low, medium und high regulieren, sodass du jederzeit perfekten, feinporigen Milchschaum für deinen Cappuccino oder Latte Art kreieren kannst. Smarte Erinnerungsfunktionen für die Brühgruppenreinigung (Clean-Modus CLn) und den Filterwechsel (FL) sowie zwei programmierbare automatische Ein- und Ausschaltzeiten pro Tag machen die Mechanika MAX II zum absolut alltagstauglichen Partner.

Profi-Hardware im Kompaktformat

Im Inneren der Maschine schlägt ein echtes Gastro-Herz: Eine flüsterleise Rotationspumpe sorgt für einen extrem konstanten Druckaufbau. Zudem bist du absolut flexibel, was die Wasserzufuhr angeht. Du kannst die Mechanika MAX II wahlweise über den großzügigen 3-Liter-Wassertank betreiben oder direkt an die Festwasserleitung anschließen – der passende Metallschlauch ist im Lieferumfang bereits enthalten. Die ergonomischen Kippventile für Dampf und Heißwasser garantieren eine blitzschnelle und materialschonende Bedienung.

Hol dir die Kaffeekultur der besten Espressobars direkt nach Hause. Bestelle deine ECM Mechanika MAX II jetzt bei Rheinland:Coffee und genieße exzellenten Kaffee ohne Kompromisse!

Lieferumfang

Wenn du deine ECM Mechanika MAX II bei Rheinland.coffee bestellst, ist alles für deinen perfekten Start dabei:

  • 1x Filterträger mit 1 Auslauf
  • 1x Filterträger mit 2 Ausläufen
  • 1x Eintassensieb (7 g)
  • 1x Zweitassensieb (14 g)
  • 1x Blindsieb (für die Reinigung)
  • 1x Hochwertiger ECM-Tamper
  • 1x Reinigungspinsel für die Brühgruppe
  • 1x Metallschlauch 1/8“ - 3/8“ BSPP (für Festwasseranschluss)
  • 1x Wasserfilterset
  • 1x Ausführliche Bedienungsanleitung

Allgemeine Eigenschaften

Zustand NEU
Brühgruppe E61 Original
Kesselmaterial Edelstahl
Wasseranschluss Tank- oder Festwasser
Pumpentyp Rotationspumpe
Aufheizart Boiler
Dosierung Manuell mit Shottimer

Technische Eigenschaften

Manometer
  • Pumpendruckmanometer
  • Kesseldruckmanometer
Ventile Dampf / Heißwasser Kippventil
Wasservolumen Frischwassertank: 3.0 L
Dampfboiler: 1.9 L
Sonstige Daten & Fakten

System & Performance

  • System: Zweikreislaufsystem mit innovativem Einweg-Wärmetauscher
  • Aufheizzeit: ca. 12 Minuten (dank zusätzlich beheizter Brühgruppe)
  • Pumpe: Hochwertige, leise Rotationspumpe
  • Wasserzufuhr: Umschaltbar von Wassertank (ca. 3 Liter) auf Festwasseranschluss

Hardware & Design

  • Display: Modernes OLED-Display zur Steuerung aller Funktionen
  • Ventile: Ergonomische Kippventiltechnik für Dampf und Heißwasser
  • Kessel: Edelstahlkessel mit ca. 2,0 Liter Volumen
  • Manometer: Separates Pumpendruckmanometer und Kesseldruckmanometer zur optimalen Kontrolle
  • Tassenablage: Abnehmbare, praktische Tassenwarmhaltefläche
  • Gehäuse: Edelstahl poliert
  • Maße (B x T x H): 275 x 445 x 405 mm (ohne Filterträger)
  • Gewicht: 23,5 kg
  • Artikel-Nr.: CM100028-00

Software- & Komfortfunktionen

  • Temperatursteuerung: PID-Steuerung für gradgenaue Einstellungen (90 °C – 95 °C)
  • Preinfusion: Aktiv und passiv exakt zeitlich bestimmbar
  • Dampfpower: Einstellbar in drei Stufen (low, medium, high)
  • Energie & Timer: ECO-Modus sowie zwei automatische Ein-/Ausschaltzeiten pro Tag programmierbar
  • Pflege-Erinnerungen: Clean-Modus (CLn für Brühgruppenreinigung) und Filtererinnerung (FL für Filterwechsel)
  • Anzeige: Temperatur wahlweise in °C oder °F, Anpassung des Temperatur-Offsets möglich

Abmessungen & Gewicht

Maße (B/T/H) in mm 275 / 445 / 405
Gewicht (kg) 23.5

Produktsicherheit & Hersteller

Hersteller ECM
Adresse Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH
Industriestr. 57-61
69245 Bammental
Telefon: +49 (0) 62 23 - 92 55-0
E-Mail info@ecm.de