EMIL T64S GEN 2 Single Doser schwarz RPM und SSP HU Scheiben Espressomühle

EMIL T64S GEN 2 Single Doser – schwarz | SSP HU | RPM-Regler

Maximale Kontrolle, kompromisslose Qualität – mit SSP High Uniformity Mahlscheiben.

Die EMIL T64S GEN 2 ist die neueste Evolutionsstufe der EMIL-Mühlenfamilie und vereint Präzision, Leistung und Design auf höchstem Niveau.
Mit den legendären SSP HU (High Uniformity) Mahlscheiben, dem digitalen RPM-Regler (900–1900 rpm) und der bewährten Single-Dosing-Technik ist sie die ideale Wahl für anspruchsvolle Espresso-Enthusiasten und Perfektionisten am Siebträger.

Das mattschwarze Gehäuse mit lasergravierter Mahlgradskala, geschraubten Magneten und Dosierring für die optische Nullstellung steht für pure Funktionalität und edles Design.
Jede Bohne, jede Drehzahl – absolute Kontrolle über Mahlung, Geschmack und Textur.

Funktion & Konzept

Die EMIL T64S GEN 2 arbeitet als echter Single Doser: Sie mahlt genau die abgewogene Menge Bohnen – nichts bleibt im Mahlwerk zurück.
Dank des magnetischen, abnehmbaren Auswurfs lässt sich das Mahlgutbehältnis in Sekunden reinigen. Der integrierte Blower entfernt Restmehl zuverlässig, und das Anti-Popcorning-System sorgt für gleichmäßigen Bohnenfluss.

Der digitale RPM-Regler (Variospeed) ermöglicht es, die Drehzahl von 900 bis 1900 U/min individuell anzupassen.
Langsame Drehzahlen fördern feine Klarheit und fruchtige Noten, höhere Geschwindigkeiten bringen mehr Körper und Süße in die Tasse. So lässt sich das Geschmacksprofil präzise auf die Röstung abstimmen – von heller Third-Wave bis klassisch italienisch dunkel.

Mit dem kräftigen 300-Watt-DC-Motor, den SSP HU Mahlscheiben und der perfekten Entkopplung gegen statische Aufladung liefert die T64S ein fluffiges, klumpenfreies Mahlgut – jedes Mal.

Die SSP HU (High Uniformity) Mahlscheiben gehören zu den präzisesten und hochwertigsten Mahlscheiben auf dem Markt. Sie wurden speziell für den Einsatz in Espressomühlen entwickelt und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Verarbeitung, Langlebigkeit und Geschmacksperformance aus.

1. Präzisionsfertigung aus gehärtetem Werkzeugstahl
   SSP HU Scheiben werden aus hochfestem Werkzeugstahl gefertigt und mit modernster CNC-Technik geschliffen. Dadurch entstehen extrem enge Toleranzen und eine absolut gleichmäßige Geometrie. Das Ergebnis ist eine konstant hohe Mahlqualität über viele Jahre hinweg – deutlich langlebiger als herkömmliche Mahlscheiben.

2. High Uniformity – besonders gleichmäßige Partikelverteilung
   Der Name steht für das, was diese Scheiben auszeichnet: eine sehr homogene Partikelgröße. Dadurch entsteht ein stabiler, gleichmäßiger Durchfluss beim Espresso und eine saubere Extraktion. Das führt zu klareren, ausgewogeneren Tassenprofilen und erhöhter Reproduzierbarkeit zwischen einzelnen Bezügen.

3. Optimiert für mittlere bis dunkle Röstungen
   Die SSP HU Scheiben sind vor allem für klassische Espresso-Röstungen entwickelt. Sie bringen das volle Potenzial dunklerer Bohnen zur Geltung – mit satter Süße, ausgeprägtem Körper und geringer Säure. Ideal für Espresso, Cappuccino oder Flat White.

4. Effiziente Schneidengeometrie
   Die Schneiden der HU-Scheiben sind schärfer und präziser gestaltet als bei Standard-Scheiben. Dadurch wird das Kaffeemehl nicht zerdrückt, sondern sauber geschnitten. Die Hitzeentwicklung bleibt niedrig, Aromen bleiben erhalten, und das Mahlgut ist trocken, locker und klumpenfrei – perfekt für Single Dosing.

5. Klares, harmonisches Geschmacksprofil
   Typisch für die SSP HU ist ein Espresso mit klarer Struktur, feiner Süße, runder Bitterkeit und dichter, cremiger Textur. Die Scheiben liefern ein ausgewogenes Ergebnis mit klassischer Espresso-Tiefe und hervorragender Balance.

6. Hohe Standzeit und gleichbleibende Leistung
   Durch die extreme Härte und Oberflächenqualität behalten die SSP HU Scheiben über lange Zeit ihre Schärfe. Auch nach hunderten Kilogramm Kaffee bleibt das Mahlbild präzise und das Ergebnis konstant – ein echter Vorteil für Vieltrinker oder Profianwender.

Zusammengefasst bieten SSP HU Mahlscheiben eine außergewöhnliche Kombination aus Präzision, Langlebigkeit und Geschmacksqualität. Sie sind ideal für alle, die das Maximum aus ihren Espresso-Röstungen herausholen möchten und eine gleichbleibend hohe Performance erwarten.