Eureka Mignon Zero – die Single-Dose-Mühle im Mignon-Format

Die Eureka Mignon Zero ist die Antwort auf eine einfache Frage: Warum sollte Kaffee in der Mühle liegen bleiben, den man gerade gar nicht braucht? Sie arbeitet nach dem Single-Dose-Prinzip – du füllst nur die Menge ein, die du gerade mahlen willst, und bekommst sie nahezu vollständig zurück.

Was Single Dose im Alltag bedeutet

Wenn du mehrere Röstungen im Regal hast und zwischen ihnen wechselst, ist jede Dosis sortenrein – ohne Durchspülen, ohne Reste der letzten Bohne. Und wer nur eine Sorte trinkt, gewinnt trotzdem: Es liegt kein Mahlgut über Stunden im Auslauf und altert.

Das Blow-Up-System hilft dabei: Ein Druck auf den Balg über dem Trichter, und die letzten Bohnen sind durch das Mahlwerk.

Für wen sie gemacht ist

Die Zero ist die kompakteste Art, Single Dose zu mahlen – nur 120 mm breit. Sie passt neben jede Espressomaschine und ist damit die naheliegende Wahl für alle, die in der Küche keinen Platz für eine große Mühle haben, aber trotzdem frisch dosieren wollen.

Wer ein größeres Mahlwerk sucht, findet es in der Zero 65 All Purpose; wer noch weniger Totraum will, in der Single Dose Pro mit blinder oberer Mahlscheibe.

Bedienung

Bewusst schlicht: kein Display, kein Timer. Bei einer Single-Dose-Mühle bestimmt die eingefüllte Bohnenmenge die Dosis – eine Portionierelektronik hätte hier nichts zu tun. Der Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch verstellt, nach Eurekas patentiertem Verfahren.

Technische Daten

• Mahlwerk: Scheibenmahlwerk, 55 mm, gehärteter Stahl
• Motor: 320 Watt
• Maße: 345 mm hoch, 120 mm breit, 140 mm tief
• Gewicht: 5,6 kg
• Erhältlich in Schwarz, Weiß, Ferrari-Rot, Blau und Chrom