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Quick Mill Pegaso PID Espressomaschinen Quick Mill Inox - Rheinland.Coffee
Marke: Quick Mill

Quick Mill Pegaso PID – Siebträger mit Mahlwerk, PID und Display

Besonderheiten
  • PID und Bezugstimer: Temperatur und Zeit werden geregelt und angezeigt – damit wird aus einem Kombigerät eine Maschine, mit der sich reproduzierbar arbeiten lässt.
  • Programmierbare Präinfusion: Der Kaffee wird vorgenetzt, bevor der volle Druck kommt. Das holt aus helleren Röstungen deutlich mehr heraus.
  • Mahlwerk schon eingebaut: 43-mm-Flachmahlscheiben mit Raststufen-Verstellung und integriertem Tamper.
  • Multidirektionale Anti-Burn-Lanze: Anders als bei der Pegaso ohne PID gibt es hier eine schwenkbare Dampflanze plus separate Heißwasserdüse.
  • Vollständig aus Edelstahl: Solide gebaut, keine Kunststoffhülle.
  • Manometer mit 0–16 bar: Zeigt den echten Pumpendruck im Siebträger.
Farbe: Inox
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Beispiel und Bedingungen

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Die Quick Mill Pegaso PID ist die ausgebaute Fassung der Pegaso – und der Unterschied liegt nicht nur im Namen. Sie bringt eine PID-Temperaturregelung mit Display mit, das Temperatur, Bezugszeit und Präinfusion anzeigt. Damit lässt sich reproduzierbar arbeiten statt nach Gefühl.

Die programmierbare Präinfusion ist der zweite große Zugewinn: Der Kaffee wird zunächst mit niedrigem Druck benetzt, bevor der volle Druck einsetzt. Gerade bei helleren Röstungen macht das den Unterschied. Und statt der einfachen Dampflanze mit Aufschäumer gibt es hier eine multidirektionale Anti-Burn-Lanze und eine separate Heißwasserdüse.

Unverändert geblieben sind die Stärken der Pegaso: vollständiges Edelstahlgehäuse, integriertes Mahlwerk mit 43-mm-Flachmahlscheiben und Raststufen-Verstellung, eingebauter Tamper, Dosierung per Drehknopf und ein Manometer mit 0–16 bar.

Allgemeine Eigenschaften

Zustand NEU
Brühgruppe Herstellerentwicklung
Kesselmaterial kein Kessel
Wasseranschluss Tankbetrieb
Pumpentyp Vibrationspumpe
Aufheizart Thermoblock
Dosierung Manuell mit Shottimer

Technische Eigenschaften

Manometer
  • Pumpendruckmanometer
Ventile Dampf / Heißwasser Kippschalter
Wasservolumen Frischwassertank: 1.8 L
Sonstige Daten & Fakten
  • Heizsystem: Thermoblock aus Druckguss-Aluminium mit Kupfer-Thermospirale von über 0,5 m Länge
  • Pumpe: Vibrationspumpe mit 30 % Geräuschreduzierung (Quick Mill Exklusiv)
  • Wassertank: Seitlich zugänglicher Wassertank mit 1,8 L Fassungsvermögen
  • Sicherheit: Temperatursensor (PID-gesteuert); Rückstellbarer Thermostat
  • Bedienung und Einstellungen: PID-Temperatursteuerung; Druck Manometer (0–16 bar); Display zur Anzeige von Temperatur, Bezugstimer, Präinfusion; Integrierter Tamper; Kippschalter; Kontrollleuchte für Netzbetrieb; Kontrollleuchte für Aufheizen; Drehknopf zur Einstellung der Kaffeemehlmenge; Mahlgradverstellung mit Raststufen
  • Design & Verarbeitung: Gehäuse vollständig aus Edelstahl; Quick Mill Brühgruppe mit O-Ring-Dichtung; Integriertes Mahlwerk mit 43 mm Flachmahlscheiben; Anti-Burn-Dampflanze und Heißwasserdüse, multidirektional
  • Stromversorgung: 1200 W
  • Spannung: 200-240 V – 50-60 HZ / 120 V – 60 HZ
  • Maße (B×T×H): 319 × 296 × 398 mm
  • Gewicht: 12,6 kg

Abmessungen & Gewicht

Maße (B/T/H) in mm 319 / 296 / 398
Gewicht (kg) 12.6

Produktsicherheit & Hersteller

Hersteller Quick Mill
Adresse Quick Mill S.r.l.
V. Stati Uniti d’America 6/8
20030 Senago (MI) – Italia
E-Mail info@quickmill.it
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