Colombia Zarza Light Roast Rum Baba’s Liquid Diamond
Arabica 100%
Robusta 0%
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- Beschreibung
- Produktsicherheit & Hersteller
Der Colombia Zarza ist ein echtes Juwel in Rum Babas „Liquid Diamond“-Kollektion. Farmer Jonathan Gasca wollte eigentlich Profifußballer werden, doch zum Glück für uns hat er diesen Ehrgeiz in seine Kaffeefarm gesteckt. Seine Leidenschaft ist so ansteckend, dass einer seiner Pacamara-Lots sogar bei der World Barista Championship 2025 zum Sieg führte.
Dieser Light Roast aus der seltenen Pacamara-Varietät wird dich mit seiner cremigen Textur und exotischen Noten von Papaya, Honig und Himbeere umhauen. Durch ein experimentelles Waschverfahren (Experimental Washed) kitzelt Jonathan eine Eleganz aus den Bohnen, die weltweit ihresgleichen sucht. Ein Muss für Coffee-Nerds und Ästheten.
- Herkunft: Kolumbien, Huila (Bruselas)
- Farm: Zarza (Jonathan Gasca)
- Varietät: Pacamara
- Aufbereitung: Experimental Washed
- Geschmack: Papaya, Honig, Himbeere
- Röstgrad: Light
Produktsicherheit & Hersteller
| Hersteller | Rum Baba Roastery |
|---|---|
| Adresse | |
| info@rumbaba.nl |
