Espresso Amalfitano - Schamong 80/20


Packungsgröße: 250 Gramm
Mahlgrad: Ganze Bohnen
Preis:
Sonderpreis€7,20
€28,80 / kg

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Beschreibung

Röstung:
Stärke:

Espresso Amalfitano von Schamong

 

Weiche, spritzige Espressomischung mit einem Verhältnis von 80% Arabica und 20% Robusta. Das Herz der Mischung bildet äthiopischer Sidamo, begleitet von Robusta aus Brasilien. Ideal für die Mokkakanne, Vollautomat und Siebträger! 2014 prämiert mit der Goldmedaille der Deutschen Röstergilde!

Zubereitungsempfehlung: Getränkeratio 1:2,5 – Menge Doppio 18g – Bezugszeit 28 Sek. – Vol. 45g – Brühtemperatur 93 Grad bei 9 bar

 

Über Schamong Rösthandwerk - Kölns älteste Rösterei

Die Marke SCHAMONG KAFFEE® ist seit Bestehen ein Begriff für qualitativ hochwertigen Kaffee aus eigener Röstung. Schamong ist Röster des Jahres 2019

Fact-Sheet

Bohnensorte: 80% Arabica | 20% Robusta

Stärke der Röstung: 3 von 6

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