Espresso Romano - Schamong 60/40


Packungsgröße: 250 Gramm
Mahlgrad: Ganze Bohnen
Preis:
Sonderpreis€6,80
€27,20 / kg

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Beschreibung

Röstung:
Stärke:

Espresso Romano von Schamong

mittelkräftig | körperreich | nussig

Der Romano bezieht seine Kraft aus südamerikanischem Arabica aus Brasilien und Kolumbien, sowie aus Robustabohnen aus Brasilien. Die Arabicabohnen liefern die feine und der Robusta (40%) die körperreiche Note. Mittelkräftig – mit Anklängen von Traube und Haselnuss. Rund und vollmundig.

Unser Romano sorgt naturgemäß für eine satte Crema!

Zubereitungsempfehlung: Getränkeratio 1:2,5 – Menge Doppio 18g – Bezugszeit 27 Sek. – Vol. 45g – Brühtemperatur 93 Grad bei 9 bar

 

Über Schamong Rösthandwerk - Kölns älteste Rösterei

Die Marke SCHAMONG KAFFEE® ist seit Bestehen ein Begriff für qualitativ hochwertigen Kaffee aus eigener Röstung. Schamong ist Röster des Jahres 2019

Fact-Sheet

Bohnensorte: 60% Arabica | 40% Robusta

Stärke der Röstung: 3 von 6

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