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Auf einen Blick

Mahlscheiben aus Spezialstahl
65 mm
Messungen der Wägezelle
6.000/s
Bohnenbehälter
1.200 g
Mahlleistung
4–5 g/s

Was sie auszeichnet

  • Wägezelle mit 6.000 Messungen pro Sekunde

    Grind-by-Weight dosiert exakt und wiederholbar – Shot für Shot dieselbe Menge.

  • Grind-by-Sync

    Die Mühle stellt ihren Mahlgrad selbst nach, sobald eine Sync-fähige Waage oder Maschine meldet, dass der Bezug zu schnell oder zu langsam lief.

  • 65-mm-Mahlscheiben aus Spezialstahl

    Laut Hersteller rund 800 kg Kaffee Standzeit bei mittlerer Einstellung.

  • 88-mm-Display

    Hochauflösend und aus weitem Winkel ablesbar, auch im Betrieb hinter der Theke.

  • 1,2-kg-Bohnenbehälter

    Ausgelegt für den Dauerbetrieb im Café oder im Büro.

Im Detail

Die E65W GbS ist die E65 für Betriebe, die jeden Shot gleich haben wollen: Sie dosiert nach Gewicht und stellt ihren Mahlgrad im Abgleich mit Waage oder Maschine selbst nach.

Grind-by-Weight

Eine Hochpräzisions-Wägezelle wiegt laut Mahlkönig 6.000-mal pro Sekunde und dosiert damit exakt und wiederholbar – Shot für Shot dieselbe Menge, auch wenn hinter der Theke im Wechsel gearbeitet wird.

Grind-by-Sync

Gekoppelt mit der Mahlkönig Sync Scale oder einer kompatiblen Espressomaschine erfährt die Mühle nach jedem Bezug, wie lange er gedauert hat, und passt den Mahlscheibenabstand elektronisch an. So bleibt ein Rezept über den Tag, über wechselnde Baristas und über mehrere Standorte stabil. Von Hand nachjustieren kannst du jederzeit.

Mahlwerk und Bedienung

65-mm-Mahlscheiben aus Spezialstahl mit einer Standzeit von laut Hersteller rund 800 kg, 4 bis 5 g pro Sekunde bei Espressomahlgrad und ein Bohnenbehälter mit rund 1.200 g. Das hochauflösende 88-mm-Display ist auch aus spitzem Winkel gut ablesbar.

Technische Daten

Mahlwerk

Mahlwerk
Scheibe, 65 mm
Mahlscheiben (mm)
65
Material der Mahlscheiben
Stahl
Mahlleistung
4-5 g/s
Motorleistung (W)
440
Bohnenbehälter (g)
1200
Dosierung
Grind by Weight
Single-Dose-Aufsatz
Ja
Timer
Digital

Maße & Gewicht

Breite (mm)
195
Höhe (mm)
620
Tiefe (mm)
283
Gewicht (kg)
12,2

Artikel

GTIN (EAN)
4260122452880
Mahlkönig
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    Beratung vor dem Kauf, eigene Werkstatt danach – in Siegburg.

Persönliche Beratung

Welche Mühle zu deiner Maschine passt, hängt an Bohnen, Menge und Zubereitung – und daran, ob du lieber nach Zeit oder nach Gewicht mahlst. Wir beraten dich im Showroom in Siegburg, telefonisch oder per Video und antworten innerhalb von 24 Stunden.

Hersteller

Mahlkönig
Hemro International AG
Thurgauerstrasse 80
8050 Zürich
Switzerland

info@hemrogroup.com

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