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  • Beschreibung
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Röstung:

Röststärke

Stärke:

Geschmack

Espresso Fiorentino von Schamong

Von der deutschen Röstergilde prämierte Espressokreation, mit einem Arabicaanteil von 70%. Mittelkräftig mit deutlich schokoladigen Geschmacksnuancen. Weicher „Canephora“ Robusta aus Brasilien trifft auf zweierlei südamerikanischen Arabica aus Brasilien und Kolumbien! Schöner Crema, die jeden „Zuckertest“ mit Leichtigkeit besteht.

Zubereitungsempfehlung: Getränkeratio 1:2,5 – Menge Doppio 18g – Bezugszeit 27 Sek. – Vol. 45g – Brühtemperatur 93 Grad bei 9 bar

Über Schamong Rösthandwerk - Kölns älteste Rösterei

Die Marke SCHAMONG KAFFEE® ist seit Bestehen ein Begriff für qualitativ hochwertigen Kaffee aus eigener Röstung. Schamong ist Röster des Jahres 2019

Produktsicherheit & Hersteller

Hersteller Schamong
Adresse Schamong GmbH & Co. KG
Am Rosengarten 2
50827 Köln
E-Mail office@schamong.com

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