Beschreibung
Entdecke die Pracht Kenias mit der neuen Röstung aus Dr. Kaffees Röstorium
Bist du bereit, dein Geschmackserlebnis auf eine aufregende Entdeckungsreise zu schicken? Lass dich vom „Guama Mount Kenya AA Plus“ der Baragwi Farmers Cooperative begeistern – einer Kaffeespezialität, die mit ihren Aromen direkt aus dem Herzen Kenias zu dir spricht.
Herkunft und Qualität: Die edlen Kaffeebohnen gedeihen in den luftigen Höhen von 1700 bis 1800 Metern über dem Meeresspiegel in der malerischen Kirinyaga-Region, wundervoll positioniert an den grünen Hängen des Mount Kenya. Als AA Plus klassifiziert, repräsentiert der Guama Mt. Kenya AA Plus eine Kaffeekultur der Spitzenklasse, deren Qualität und Aroma dich verzaubern werden.
Aromaprofil: Freue dich auf eine Geschmackssymphonie, in der die Aromen von schwarzer Johannisbeere und sanftem Nussaroma von Anklängen grünen Apfels und den zarten Tönen schwarzen Tees begleitet werden – ein harmonisches und ausgewogenes Profil, das bei jedem Schluck zur Geltung kommt.
Anbau und Verarbeitung: Die anerkannten Arabica-Varietäten SL 28 und SL 34 werden von der Baragwi Farmers Cooperative mit größter Sorgfalt angepflanzt und gepflegt. Durch das Waschen mit reinem Flusswasser und die natürliche Trocknung in der Sonne erhält der Kaffee seinen besonderen Charakter.
Nachhaltigkeit und Gemeinschaft: Jede einzelne Bohne reflektiert die Passion und das Engagement der Baragwi Farmers Cooperative. Der Zusammenschluss der Kleinbauern stärkt nicht nur die Gemeinschaft und die lokale Kaffeeproduktion, sondern sichert auch den erfolgreichen Export dieser wertvollen Ernte.
Zubereitungstipp: Für das volle Aromaerlebnis empfehlen wir dir eine längere Extraktion, so dass du das vollständige Spektrum von fruchtigen bis hin zu nussigen und schokoladigen Noten erleben kannst. Sanft fruchtig im Geschmack, ist der Kenya angenehm ausgewogen und nicht zu sauer.
Mit einer Tasse dieses unvergleichlichen Kaffees laden wir dich ein, die fesselnde Vielfalt Ostafrikas zu genießen. Dr. Kaffees Röstorium ist glücklich nach den beliebten Röstungen aus Äthiopien und Ruanda hier die dritte ostafrikanische Kaffeespezialität anzubieten.
Beginne deinen Tag mit einer Tasse voller Charakter – mit dem Guama Mount Kenya, dem Geschmack einer ganzen Region und ihrer Menschen.
Fact-Sheet
Empfohlene Zubereitungsarten:
Bohnensorte: 100% Arabica
Stärke der Röstung: