WE:FC x SCHAMONG ROAST – Limited Edition Espresso

WE:FC ❤ SCHAMONG
250 g ganze Bohne – limitiert

Tradition trifft Leidenschaft: Der neue WE:FC-Espresso entstand in Zusammenarbeit mit Kölns ältester Rösterei Schamong. Wie der 1. FC Köln selbst verbindet er klassisch-italienische Barkultur mit moderner Specialty-Röstkunst.

Dieser Blend aus brasilianischen Kaffees besteht aus 48 % Arabica von der Farm Capim Branco und 52 % Robusta aus den Montanhas do Espírito Santo. Das Ergebnis ist ein kräftiger, schokoladig-nussiger Espresso mit vollem Körper – perfekt für alle, die Wert auf direkten Handel und ehrlichen Geschmack legen.

Ob pur als Espresso oder in Cappuccino und Flat White – diese Röstung bringt dich in Schwung, wie die Südkurve den Effzeh anfeuert.

Röstprofil

• Aromen: Schokolade, Mandel, kräftig

• Herkunft: Brasilien

• Farmen: Capim Branco (Arabica), Montanhas do Espírito Santo (Robusta)

• Arabica/Robusta: 48 % Arabica / 52 % Robusta

• Röstung: Espresso

• Aufbereitung: Natural

• Verpackung: 250 g ganze Bohne

• Limitierte Edition: Ja

Zubereitungsempfehlung

Espresso-Rezept:

• 18 g IN

• 48 g OUT

• 93,5 °C

• 9 bar

• 28 Sekunden

Perfekt für Siebträger, Herdkanne oder Vollautomat.